Sándwich BLT tradicional (beicon, lechuga y tomate) de América
El sándwich BLT es el clásico intemporal de la cocina americana y se prepara con sólo unos pocos ingredientes frescos. Este sándwich increíblemente delicioso se compone de bacon crujiente, lechuga crujiente y tomates jugosos. El sándwich se completa con pan tostado y cremosa mayonesa.
Equipment
- Sartén
- Tostadora
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan tostado
- 8 lonchas de bacon
- 4 hojas de lechuga iceberg
- 4 cdas de mayonesa
- 2 tomates
Elaboración paso a paso
- Freír el bacon en la sartén.
- Tostar ligeramente las tostadas en la tostadora y untarlas con un poco de mayonesa.
- Cortar los tomates en rodajas.
- Coloque cuatro lonchas de bacon crujiente sobre una rebanada de pan tostado.
- Coloque tres o cuatro rodajas de tomate sobre el bacon.
- Coloque dos hojas grandes de lechuga sobre las rodajas de tomate.
- Por último, coloque la segunda rebanada de pan tostado encima de la lechuga con la mayonesa hacia abajo.
- A continuación, corte el sándwich (sujételo con palillos y) en diagonal por el centro en dos triángulos y sírvalo.
Notas
- Apila los ingredientes en el siguiente orden de abajo a arriba: pan tostado, mayonesa, beicon, tomate, lechuga, mayonesa, pan tostado. De esta forma, el pan tostado no absorberá el líquido del tomate y se mantendrá crujiente.
- Más adelante encontrarás más consejos e información útil.