Traditioneller Margarita aus Mexiko
Der zeitloseste Klassiker unter den Cocktails ist wohl der mexikanische Margarita. Mit nur drei Zutaten ist dieser traditionelle Cocktail ohne wenig Aufwand zubereitet und bringt dir mit jedem Schluck den Flair Mexikos.
Kochutensilien
- Cocktailschale Coupette
- Barmaß
- Shaker
- Barsieb
Zutaten
- ½ Limette
- 6 cl Tequila 100 % Agave
- 2 cl Triple Sec Orangenliquör
- 2 cl Limettensaft frisch gepresst
- Eiswürfel
- Salz
Anleitungen
- Reibe den Rand des Glases mit dem Fleisch der Limette ein.
- Streue Salz auf einen flachen Teller und drücke den Rand des Glases ins Salz.
- In einem Shaker Tequila, Triple Sec und Limettensaft füllen, 8 Eiswürfel hinzugeben und anschließend im Shaker etwa 15 Sekunden lang schütteln.
- Den Inhalt des Shakers durch ein Barsieb in das Margaritaglas schütten und mit einem Stück Limette garnieren.
Notizen
- Fülle das Glas nicht mit zu viel Eis, um den Margarita nicht zu verwässern.
- Schüttle die Zutaten im Shaker gut durch
- Verwende nur Tequila aus 100 % Agave. Dieser hat eine deutlich besser Qualität als z.B. Sierra Tequila, der nicht zu 100 % aus Agavenzucker destilliert wird.
- Weitere Tipps und Informationen findest du weiter unten im Artikel.