Traditionelles BLT-Sandwich (Bacon, Lettuce, Tomato) aus Amerika
Das BLT-Sandwich ist der zeitlose Klassiker der amerikanischen Küche und mit wenigen frischen Zutaten zubereitet. Das unglaublich leckere Sandwich besteht aus knusprigem Speck, knackigem Salat und saftigen Tomaten. Abgerundet wird das Sandwich mit getoastetem Brot und cremiger Mayonnaise.
Kochutensilien
- Bratpfanne
- Toaster
Zutaten
- 4 Scheiben Toastbrot
- 8 Scheiben Speck
- 4 Blätter Eisbergsalat
- 4 EL Mayonnaise
- 2 Tomaten
Anleitungen
- Den Speck in der Pfanne anbraten.
- Das Toastbrot im Toaster leicht toasten und anschließend mit etwas Mayonnaise bestreichen.
- Die Tomaten in Scheiben schneiden.
- Vier Scheiben knusprigen Speck auf eine Scheibe Toastbrot legen.
- Drei bis vier Scheiben Tomate auf den Speck legen.
- Zwei große Salatblätter auf die Tomatenscheiben legen.
- Zuletzt die zweite Scheibe Toastbrot mit der Mayonnaise nach unten auf den Salat legen.
- Anschließend das Sandwich (mit Zahnstochern fixieren und) in der Mitte diagonal zu zwei Dreiecken schneiden und servieren.
Notizen
- Stapel deine Zutaten in der folgenden Reihenfolge von unten nach oben:
Toastbrot, Mayo, Speck, Tomate, Salat, Mayo, Toastbrot
So zieht das Toastbrot nicht die Flüssigkeit der Tomate und es bleibt schön knusprig. - Weitere nützliche Tipps und Informationen findest du weiter unten im Artikel.