Recetas Argentinas

La cocina argentina es un verdadero paraíso para los amantes del buen comer y el resultado de una fusión cultural única. En icookedameal.com compartimos recetas argentinas auténticas y especialidades tradicionales que combinan la apasionada cultura del fuego de los gauchos con las profundas influencias italiana y española.

Descubre los grandes emblemas gastronómicos de Argentina: desde el mundialmente famoso asado argentino (la barbacoa tradicional) y las jugosas empanadas criollas repelgadas a mano, hasta la legendaria salsa chimichurri repleta de hierbas aromáticas. También exploramos el lado más dulce de Buenos Aires, enseñándote a preparar un cremoso dulce de leche casero y los delicados alfajores desde cero.

Nos saltamos los atajos para enseñarte los métodos de preparación ancestrales y los secretos del punto de la carne que utilizan los verdaderos maestros parrolleros. Lleva el espíritu de la Pampa directo a tu mesa, enciende las brasas y di con orgullo: I cooked a meal!