Si quieres tomar un desayuno típico colombiano en un lugar especial de Bogotá D.C., probablemente elegirás uno de los restaurantes de los barrios con más clase. Pero si haces el esfuerzo y subes por la mañana a la montaña de Monserrate, conocida en toda Colombia, te sorprenderás con un clásico desayuno colombiano en un fascinante ambiente de mercado de comida callejera en la cima, a 3152 metros de altura sobre el nivel del mar.
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Subida a la cumbre de Monserrate, Bogotá D.C.
Como turista, no puede perderse la cima de Montserrat en Bogotá. No importa si se toma el clásico teleférico hasta la cima, si se viaja en tren por la montaña hasta la estación en la cima o si se suben los casi 1.000 escalones a pie por el antiguo camino de peregrinación hasta la cima: la vista que se obtiene al final es impresionante. Una magnífica vista sobre la ciudad de Bogotá, la capital de Colombia, que se extiende en la ladera de la montaña hacia el horizonte, es sencillamente impresionante.
Tras la subida a la cima, merece la pena echar un vistazo a la Basílica del Señor Monserrate, la iglesia situada en lo alto de la montaña. Después, hay que desayunar uno de los platos típicos, sobre todo si aún es muy temprano, porque los primeros excursionistas se reúnen al pie de la montaña a las 4:30 de la mañana. Los casi 1.000 escalones desde una altitud de 2.400 metros hasta los 3.152 metros pueden completarse en menos de una hora para los excursionistas experimentados. Hay que vigilar el ritmo, porque el bajo contenido de oxígeno a esta altitud acabará afectando. Lento y constante es la palabra clave para llegar a la cumbre. Si no quiere esforzarse, puede optar por la ascensión en teleférico o en tren.
Colombia firma en el Monserrate, Bogotá D.C.
Basílica del Monserrate, Bogotá D.C.
Vista de Bogotá D.C., Colombia
Vista sobre Bogotá D.C. desde Monserrate
Vista de Bogotá desde Monserrate
El menú en Monserrate, Bogotá D.C.
En la pequeña calle que se asemeja a un mercado callejero de comida, encontrará platos clásicos colombianos para desayunar, como arepas o tamales.
Alimentación
Platos para el desayuno – Combos
| Platos para el desayuno – Combos | Precios |
|---|---|
| Tamal con bebida y pan | $ 8.000 |
| Caldo con costilla y bebida | $ 9.000 |
| Chocholate con almojabana y queso | $ 9.000 |
| Huevos al gusto y arroz y bebida | $ 8.000 |
Comidas
| Comidas | Precios |
|---|---|
| Caldo de pescado | $ 12.000 |
| Changua santafereña | $ 15.000 |
| Monona: Carne, Papa, Arroz, Huevo | $ 15.000 |
| Calentado paisa: Frijol, Chorizo, Huevo | $ 15.000 |
| Sopa de pajarilla | $ 8.000 |
| Sopa de raíz | $ 8.000 |
| Sopa de arroz con mondogo | $ 8.000 |
| Ajiaco con Polo: Arroz y Aguacate | $ 25.000 |
| Bandeja paisa | $ 25.000 |
| Churrasco | $ 30.000 |
| Pechuga ala plancha | $ 25.000 |
| Carne a la plancha | $ 25.000 |
| Almuerzo casero | $ 12.000 |
| Picadas de fritanga | $ 25.000 |
| Porciones de fritanga | $ 18.000 |
| Sancocho de Gallina | $ 35.000 |
| 1/2 Gallina | $ 50.000 |
| 1 Gallinga | $ 100.000 |
| Piquete criollo: Gallina y Fritanga | $ 90.000 |
Bebidas
| Bebidas | Precios |
|---|---|
| Gaseosa 1,5 l | $ 10.000 |
| Gaseosa 350 ml | $ 5.000 |
| Agua Botella | $ 5.000 |
| Pony Malta | $ 5.000 |
| Cola y Pola | $ 5.000 |
| Gatorade | $ 5.000 |
| Jugos Hit | $ 5.000 |
| Jugo Natural | $ 8.000 – $ 10.000 |
| Jarra de Limonada | $ 9.000 |
| Jugo de Naranja | $ 5.000 |
| Cafe Negro | $ 3.000 |
| Caneloza | $ 4.000 |
| Carajillo | $ 4.000 |
| Te de Coca | $ 4.000 |
| Carveza Corona | $ 10.000 – $ 12.000 |
| Carveza National | $ 7.000 |
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