San Valentín – Consejos para una cena perfecta en casa
San Valentín es una ocasión especial para que las parejas y los recién enamorados celebren su amor y afecto mutuos. Uno de los aspectos más importantes de este día es comer juntos. En este artículo te daré consejos e ideas para preparar una cena de San Valentín súper deliciosa y romántica.
Comience con un aperitivo especial
Prepara una fuente de embutidos con muchas carnes diferentes, quesos y galletas saladas.
Prepara una salsa casera. Un pesto casero sabe mucho mejor que un pesto de bote ya preparado. Cuando lo preparas tú mismo, puedes ajustar el sabor a las preferencias tuyas y de tu pareja.
Sorprende a tu pareja con un plato inesperado como aperitivo. Un pequeño rollo de sushi o un cóctel de gambas son platos ingeniosos que puedes preparar fácilmente.
La bruschetta con tomates y albahaca sería un aperitivo clásico para muchas ocasiones y, por supuesto, encaja a la perfección en una cena de San Valentín.
Los aperitivos ofrecen una combinación perfecta de sabor y aspecto y hacen que quieras más. Con una combinación de diferentes sabores, texturas y olores, puede ofrecer una pequeña selección que sin duda complacerá a su amor.
Estos pequeños platos son fáciles de preparar y son una forma estupenda de empezar la velada con un delicioso buffet de aperitivos.
2. Planifica un plato principal delicioso y romántico
Para el plato principal, puedes optar por combinaciones clásicas como el surf and turf. Filete y langosta o gambas son ingredientes de gran calidad para una cena perfecta de San Valentín.
Por supuesto, no hace falta que optes por ingredientes caros, un plato de pasta elegante también puede encajar en tu día romántico.
Muy populares son siempre los platos con salmón. Preparar para usted un pequeño filete de salmón con un plato como risotto de espinacas.
Cocine un plato que tenga una conexión personal con su pareja y con usted. Una receta de una comida de vuestra luna de miel o de vuestras primeras citas seguro que arranca una sonrisa a tu pareja y evoca emociones y recuerdos de entonces.
Prepare un plato elegante y totalmente atípico. Un curry tailandés o un tagine marroquí sorprenderán sin duda a tu pareja y a su paladar. Lleven juntos sus papilas gustativas a un viaje culinario.
Por supuesto, también puedes cocinar un plato que se te dé bien. Una receta que conozcas te quita el estrés de la preparación.
3. Termina la comida con un postre dulce
Prepara un postre clásico como una fondue de chocolate o una tarta de frutas. Siéntete libre de ser juguetón y kitsch en la preparación. Hoy es el día en que puedes ser realmente romántico. Por ejemplo, puedes preparar magdalenas o puddings con forma de corazón.
La clásica crème brûlée es un postre que siempre cae bien y es perfecto como postre de San Valentín. Mejore el postre con un toque de canela o vainilla para redondear el sabor.
Al igual que con el plato principal, puedes preparar un postre que tenga un significado personal para ti y te traiga viejos recuerdos.
Por supuesto, puedes volver a sorprender a tu pareja con un postre inesperado. Si tu pareja tiene ciertos alimentos favoritos como el queso, prepárale una tabla de quesos picantes.
4. Prestar atención al medio ambiente
Asegúrate de crear un ambiente romántico para ti y tu pareja poniendo la mesa con velas, flores y un bonito mantel.
Ponga música suave de fondo que acompañe la cena con suavidad y tranquilidad. La luz debe ser suave y romántica y no demasiado brillante o fría.
Tómate tu tiempo y busca ropa elegante para tu cena de San Valentín.
5. Combine la comida con el vino perfecto
Elige un vino que combine perfectamente con la comida y la ocasión.
Como aperitivo podría servir una botella de champán o prosecco, al fin y al cabo es un día especial para usted.
Lo mejor es informarse sobre los distintos tipos de vino y el maridaje adecuado con la comida algún tiempo antes de la comida para ofrecer a su pareja y a usted la mejor experiencia posible y crear una cena distintiva.
6. Dale al acto tu toque personal
Por ejemplo, crea un menú con el nombre de la comida que vas a servir y colócalo en la mesa.
Sirve la comida en platos o vasos especiales.
Crea una lista de reproducción con tus canciones favoritas y las de tu pareja.
7. Ir más allá de la comida
Considere la posibilidad de hacer algo bueno por su pareja después de cenar, por ejemplo, prepárele un baño.
Planifique una actividad para después de cenar, como un paseo por el parque o una noche de cine romántico con palomitas y nachos en el sofá de casa.
Sorprende a tu pareja con un detalle o un regalo especial.
8. Ser flexible
Esté dispuesto a escuchar los deseos y necesidades de su pareja, sobre todo en lo que se refiere a la comida.
Esté preparado para improvisar si algo sale mal o no está disponible. No se puede planificar todo el día con un 100% de certeza sin que algo salga distinto de lo esperado.
No olvides nunca que San Valentín no consiste en hacerlo todo perfecto, sino en pasar tiempo con tu pareja o amor y demostraros lo mucho que os queréis.
9. Obtener ayuda
Siempre puedes contratar un servicio de catering o un chef privado que te ayude a preparar la comida.
Seguro que sus amigos o familiares también estarán encantados de estar a su lado y ayudarle a preparar la comida.
Por supuesto, también puedes trasladar tu cena de San Valentín a un restaurante. Así ahorrarás tiempo y estrés preparando la comida. Quizá haya un buen restaurante cerca de tu casa con el que tengas una conexión personal. Así también te aseguras de despertar viejos recuerdos.
10. El día de San Valentín debería girar en torno a ti
Comer es sólo una parte del día. Es mucho más importante pasar tiempo con tu pareja y demostraros lo mucho que os importais y quereis.
No deje que los pequeños errores o inconvenientes le estresen y limítese a disfrutar de la compañía de su pareja.
Recuerda que San Valentín no es sólo un día al año, sino que puedes demostrar y celebrar tu amor todos los días. Muchos pequeños gestos agradables y atenciones a lo largo del año demuestran a tu pareja mucho más tu amor que si se lo demuestras solo un día al año.
Resumen
En conclusión, San Valentín es una gran oportunidad para pasar tiempo con tu pareja y demostrarle lo mucho que significa para ti. Con un poco de creatividad y preparación, puedes poner sobre la mesa una inolvidable cena romántica de San Valentín para los dos que os haga rememorar viejos recuerdos. Recuerda que no todo tiene que ser perfecto, se trata de pasar tiempo juntos. Espero que estos consejos te hayan servido de ayuda y te hayan inspirado para tener algunas ideas creativas para una cena de San Valentín memorable.
