La cocina de Estados Unidos se caracteriza por su estilo sencillo y contundente, a menudo influido por recetas familiares tradicionales e ingredientes de temporada. Las recetas clásicas americanas incluyen hamburguesas, perritos calientes, costillas a la barbacoa, macarrones con queso, tarta de manzana y galletas con pepitas de chocolate. Muchas recetas americanas se basan en un generoso uso de mantequilla, azúcar y otros ingredientes dulces, lo que les confiere su sabor característico.
La cocina americana también es conocida por su gran variedad de platos de comida rápida y tentempiés, como patatas fritas, pizza y sándwiches. Además, postres como los donuts, los brownies y la tarta de queso también son típicamente americanos. La cocina americana también se asocia a menudo con grandes porciones y un enfoque en la comida reconfortante. Otra característica de la cocina estadounidense es su capacidad para tomar influencias de distintas culturas e integrarlas en nuevas creaciones, lo que da lugar a una cocina muy diversa y creativa.
Aquí encontrará una selección de recetas clásicas y tradicionales de América:
Rollo clásico de langosta de Connecticut con mantequilla caliente
Sandwich de queso a la plancha tradicional de Estados Unidos – Grilled Cheese Sandwich
Traditional Buffalo Wings – Frank’s Red Hot Sauce con mantequilla
Sándwich BLT tradicional (beicon, lechuga y tomate) de América
Macarrones con queso tradicionales
Club Sandwich – El clásico americano
Perrito caliente americano clásico
Hamburguesa de queso americana de verdad
Alitas picantes
